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[[Pierre Mouchon]] entreprit à partir de 1774-75, l'élaboration de ce qui deviendra la ''[[Table analytique et raisonnée des matières contenues dans les XXXIII volumes in-folio du Dictionnaire des sciences, des arts et des métiers]]'' et qui parut en deux volumes en 1780, à Paris chez [[Charles-Joseph Panckoucke|Panckoucke]] et à Amsterdam, chez [[Marc-Michel Rey]], les deux coéditeurs du ''[[Supplément à l'Encyclopédie]]''.
Surnommée « Table de Mouchon », elle consiste donc en un [[Index (publishing)|index]] analytique et récapitulatif de l'ensemble du corpus de l’''Encyclopédie'', suppléments inclus, et contient des [[arborescence]]s ou [[arbre de connaissances|arbres de connaissances]] thématiques. L'avertissement signale en outre que "l'on peut regarder cette Table comme un Abrégé du fameux Dictionnaire [et] peut même le remplacer en bien des occasions."
Ce que cet avertissement omet de dire, c'est que Mouchon fit l'impasse sur les passages antichrétiens (relatifs au [[matérialisme]]) qui émaillent çà et là le dictionnaire...
D'après Jean Sennebier, il reçut pour ce travail, qui l'obligea sans doute à éplucher l'intégralité des 32 volumes, la somme forfaitaire de 4800 [[livre tournois|livres]], le manuscrit fut ensuite typographié notamment par la célèbre famille [[Jean de Tournes (fils)|De Tournes]].
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[[Pierre Mouchon]] entreprit à partir de 1774-75, l'élaboration de ce qui deviendra la ''[[Table analytique et raisonnée des matières contenues dans les XXXIII volumes in-folio du Dictionnaire des sciences, des arts et des métiers]]'' et qui parut en deux volumes en 1780, à Paris chez [[Charles-Joseph Panckoucke|Panckoucke]] et à Amsterdam, chez [[Marc-Michel Rey]], les deux coéditeurs du ''[[Supplément à l'Encyclopédie]]''.
Surnommée « Table de Mouchon », elle consiste donc en un [[Index (publishing)|index]] analytique et récapitulatif de l'ensemble du corpus de l’''Encyclopédie'', suppléments inclus, et contient des [[arborescence]]s ou [[arbre de connaissances|arbres de connaissances]] thématiques. L'avertissement signale en outre que "l'on peut regarder cette Table comme un Abrégé du fameux Dictionnaire [et] peut même le remplacer en bien des occasions."
Ce que cet avertissement omet de dire, c'est que Mouchon fit l'impasse sur les passages antichrétiens (relatifs au [[matérialisme]]) qui émaillent çà et là le dictionnaire...
D'après Jean Sennebier, il reçut pour ce travail, qui l'obligea sans doute à éplucher l'intégralité des 32 volumes, la somme forfaitaire de 4800 [[livre tournois|livres]], le manuscrit fut ensuite typographié notamment par la célèbre famille [[Jean de Tournes (fils)|De Tournes]].
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